PALI | tintamerah.co -. Peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) Kemerdekaan Republik Indonesia ke-81 di Kabupaten Penukal Abab Lematang Ilir (PALI), Sumatera Selatan berlangsung tidak biasa. Komunitas Lembaga Lanjut Usia Indonesia (LLI) Kabupaten PALI kembali mencuri perhatian publik dengan menggelar aksi nyata yang memadukan semangat patriotisme dan kreativitas lokal. Minggu (9/8/2026), Lapangan Sanggar Pramuka Gelora November Pertamina, Pendopo, menjadi saksi bisu bagaimana para lansia membuktikan bahwa usia hanyalah angka dalam berbakti kepada bangsa.
Transformasi Ubi Menjadi Simbol Nasionalisme
Dalam upaya memeriahkan kemerdekaan, LLI PALI menyelenggarakan lomba memasak berbahan dasar ubi. Namun, ini bukan lomba memasak biasa. Seluruh peserta ditantang untuk mengolah ubi menjadi hidangan yang mengusung tema warna “Merah Putih”. Sebanyak 10 peserta perwakilan komunitas menunjukkan kelihaiannya dalam meracik bahan lokal ini menjadi sajian yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sarat akan nilai filosofis perjuangan. Penggunaan ubi sebagai bahan utama juga menjadi bentuk dukungan nyata komunitas terhadap ketahanan pangan berbasis kearifan lokal.
Kobarkan Semangat Juang Melalui Kreasi
Ketua LLI PALI, Haris Mukaqin, saat ditemui tintamerah.co di sela-sela kemeriahan acara senam pagi, menyatakan bahwa kegiatan ini merupakan refleksi dari semangat juang yang tak pernah luntur dimakan usia. Menurutnya, keterlibatan lansia dalam perayaan kemerdekaan sangatlah penting untuk menjaga api nasionalisme agar tetap menyala di tengah masyarakat.
“Lomba memasak berbahan ubi dengan nuansa warna merah putih ini adalah wujud kecintaan kami kepada tanah air. Meski usia senja, kami ingin terus berkontribusi memeriahkan HUT RI ke-81 dengan cara yang kreatif dan bermanfaat. Kami ingin membuktikan bahwa lansia di PALI masih memiliki semangat yang membara dan kontribusi yang nyata,” ujar Haris Mukaqin dengan tegas kepada tintamerah.co diselah-selah kegiatan.
Sinergi Kreativitas dan Aktivitas Fisik
Kegiatan hari ini merupakan kelanjutan dari rangkaian agenda besar LLI PALI. Sebagaimana diberitakan oleh tintamerah.co sebelumnya dalam artikel “Gelora Semangat Lansia di PALI: Komunitas LLI Gelar Lomba Senam Meriah, Siapkan Tiket Menuju Kejuaraan Tingkat Sumsel”, komunitas ini memang sedang menunjukkan performa yang luar biasa.
Jika sebelumnya fokus utama mereka adalah mengasah fisik melalui lomba senam demi menembus kejuaraan tingkat Provinsi Sumatera Selatan, kini LLI PALI berhasil menyeimbangkan kegiatan tersebut dengan pengembangan bakat kreatif. Sinergi antara aktivitas fisik yang sehat dan kegiatan sosial-budaya seperti lomba memasak ini menjadikan LLI PALI sebagai motor penggerak komunitas lansia yang progresif dan inspiratif.
Menjadi Inspirasi bagi Generasi Muda
Apa yang dilakukan oleh LLI PALI hari ini diharapkan dapat menjadi magnet dan inspirasi bagi generasi muda di Kabupaten PALI. Di saat banyak orang merasa bahwa perayaan kemerdekaan hanya milik kaum muda, para lansia ini justru menunjukkan bahwa nilai-nilai kemerdekaan harus dijaga oleh seluruh lapisan usia. Dengan semangat yang penuh kebersamaan, ceria, namun tetap kompetitif, LLI PALI telah menetapkan standar baru bagi komunitas lansia untuk terus aktif, produktif, dan penuh makna bagi daerah.
Penulis: Efran | Editor: tintamerah.co
